Que signifient mes envies alimentaires ?

Quand on parle santé et bien être, on entend souvent cette fameuse phrase revenir « écouter son corps ». Mouais… plus facile à dire qu’à faire, on est d’accord. Pour de nombreuses personnes, il est parfois difficile de distinguer les besoins de la gourmandise. Mais que signifient vraiment mes envies alimentaires ?

Notre corps est une remarquable machine. Quand on consomme un aliment, il identifie ce qu’il nous apporte puis l’utilise pour faire fonctionner la machine. Quand la « machine » manque d’huile ou de liquide de refroidissement, notre cerveau nous envoie un message qui se traduit par l’envie de tel ou tel aliment pour ré alimenter le bolide.

C’est en discutant avec mon amie naturopathe (@natureliz sur Instagram), qu’elle m’a parlé plus scientifiquement des envies alimentaires.

Cet article a été écrit avec une Naturopathe, il ne substitue pas à un avis médical.

Une envie de sucre ?

Ce que cela signifie

Là on parle du « vrai » sucre ‘est à dire gâteaux, bonbons, desserts et autres petits plaisirs bons pour le moral mais pas franchement pour la ligne si consommés régulièrement.

Une envie sucrée peut être due à un déficit de chrome, carbone, phosphore, sulfure et tryptophane (soit l’un de ses éléments ou plusieurs).

Ce qu’on mange à la place

• chrome -> broccoli, raisins, fromage, poulet
• carbone -> fruits frais
• phosphore -> des protéines animales (poulet, boeuf, poissons gras, oeufs, produits laitiers) mais aussi noix, légumes
• sulfure -> canneberges, radis, choux, chou-fleur
• tryptophane -> fromage, raisins, patate douce, épinards

Une envie de « carbs »?

Ce que cela signifie

Les « carbs » ce sont le pain, les pâtes et autres sources de glucides. Mais attention, je ne parle pas de vos apports quotidiens INDISPENSABLES en féculents. Il est important d’avoir une portion de « bons » féculents (céréales complètes) à chaque repas et en quantité adaptée.

Quand on dit « envie de carbs » c’est une envie type pizza ou maxi plat de spaghettis en sauce, vous voyez le genre? Cette envie là serait due à un manque de nitrogène.

Ce qu’on mange à la place

– à la place des pizzas hein, on oublie pas sa petite portion de quinoa ou de riz complet

On consomme des aliments protéinés (viande, noix, poissons gras, légumineuses, chia).

Une envie de manger gras ?

Ce que cela signifie

L’envie de gras serait dûe à un manque de calcium.

Ce qu’on mange à la place

Du lait bio (en privilégiant le brebis et le chèvre qui sont plus digestes), du fromage (idem que pour le lait) et des légumes verts

Une envie d’aliments salés ?

Ce que cela signifie

Une envie de chips, ce n’est pas parce qu’on est en manque d’huile et de patates mais plutôt de chloride et/ou de silicone.

Ce qu’on mange à la place

• chloride -> poissons gras, fromage de chèvre
• silicone -> noix, graines

Une envie de chocolat ?

Ce que cela signifie

Bon perso, quand j’ai envie de chocolat, je mange… du chocolat! Un carré (ou deux) de chocolat noir suffisent le plus souvent à me contenter. En parlant de ça, je suis récemment devenue fan du blog d’Elykilleuse, une vraie dose de bien être et de confiance en soi! Elle parle notamment très bien du chocolat dans cet article.

Par contre, quand l’envie de chocolat est récurrente cela pourrait signifier un manque de magnésium et là, le chocolat ne suffit plus.

Ce qu’on mange à la place

Des noix, des graines, des fruits et des légumes

On peut aussi privilégier les eaux riches en magnésium comme l’Hépar.

Si l’envie persiste et s’associe à des problèmes de sommeil et/ou de stress et parfois à des « palpitations » de la paupière (ça m’arrive de temps en temps on dirait une folle), il s’agirait peut être d’une carence en magnésium et donc il serait peut être temps de faire une petite cure.

En conclusion

Mangez bien, mangez sain, mangez de tout, écoutez votre corps et pensez à vous faire plaisir de temps en temps mais surtout prenez soin de vous <3