Déguster des céréales avec du lait (végétal) au petit déjeuner, c’est le petit déjeuner régressif que j’adore ! Je fais du granola depuis des années mais je n’avais pas réussi à obtenir des maxi pépites. C’est en farfouillant sur les internets que j’ai compris qu’il fallait un liant supplémentaire au sucrant liquide et au corps gras : du fruit en purée ou en jus. J’ai donc utilisé de la compote et le résultat a été au rendez vous ! Pour…
Quoi de mieux qu’une soupe de citrouille pour Halloween ? Celle-ci est un velouté de potimarron rôti avec de lait…
Aaaah le pain ! Comment résister à son odeur quand il est encore chaud ? Incontournable sur nos tables françaises,…
En début d’été, j’avais acheté des galettes de riz pour tester une recette vue sur Tik Tok. Cela faisait des…
La crufiture est une recette sans cuisson et ultra simple avec seulement trois ingrédients. Cette tartinade crue est à étaler…
S’il y a bien une recette que j’adore faire jusqu’à la fin de l’été indien, c’est bien le taboulé. C’est…
C’est la rentrée et je vois fleurir les bonnes résolutions sur les réseaux sociaux. Une qui m’a beaucoup marqué est…
Le chili vegan est un plat incontournable chez nous. Je le prépare toute l’année mais je l’apprécie tout particulièrement à…
Au mois d’août, nous avons passé une semaine dans la maison de mes beaux parents. Ils vivent à deux pas…