Le chili vegan c’est comme les pâtes au pesto, le dahl ou le riz “cantonais” : un plat du placard qui sauve les fins de semaine où l’on n’a pas eu le temps de faire les courses. Je vois passer beaucoup de plats végétalisés avec des lentilles comme le hachis Parmentier ou les pâtes à la bolognaise. J’ai donc eu envie de changer mon classique chili aux haricots rouges et tofu fumé pour une version aux lentilles vertes.…
La courge farcie est un des plats doudous que j’adore préparer l’automne. C’est un peu long mais très simple à…
S’il y a bien un petit déjeuner dont je ne me lasse pas c’est le porridge. Chaud, froid, cru, cuit……
Moi qui était plutôt un “bec salé”, j’ai développé une véritable addiction aux gâteaux quand j’étais enceinte. J’ai passé mon…
Vous êtes nombreux.ses à me dire vouloir réduire les déchets dans votre cuisine mais ne pas encore avoir sauter le…
Me voilà dans mon 9e mois de grossesse ! J’ai dégainé les infusions de feuille de framboisier et les dattes…
J’ai toujours adoré le riz cantonais. C’était le plat que je commandais automatiquement au restaurant asiatique. D’ailleurs, je n’ai jamais…