Depuis presqu’un an, je fais mes propres yaourts de soja à la yaourtière. Comme c’est du fait maison, ils ne se conservent pas aussi longtemps que des yaourts du commerce. Ainsi, lorsqu’ils commencent à dater, je les transforme en fromage. Oups, pardon, en “faux-mage” de soja puisque l’on doit différencier les appellations.…
Avec le retour des beaux jours et surtout celui de la vie normale, on a envie de revoir nos proches…
Lorsque je fais mes courses, je suis souvent tentée au rayon “Muesli et Granola”. Il est vrai que les recettes…
Il semblerait que les cookies soient les petits gâteaux incontournables du confinement. En même temps, ils se préparent facilement avec…
Il aura fallu attendre le confinement pour que je fasse enfin ma propre boisson végétale. Cela faisait un moment que…
Parmi tous les trucs “bobo bio” que j’adore, le kéfir de fruits arrive en pôle position. C’est une boisson naturellement…
En voici un article qui m’a beaucoup été demandé : comment je fais mes yaourts de soja à la yaourtière.…