Depuis presqu’un an, je fais mes propres yaourts de soja à la yaourtière. Comme c’est du fait maison, ils ne se conservent pas aussi longtemps que des yaourts du commerce. Ainsi, lorsqu’ils commencent à dater, je les transforme en fromage. Oups, pardon, en “faux-mage” de soja puisque l’on doit différencier les appellations.…
Lorsque je fais mes courses, je suis souvent tentée au rayon “Muesli et Granola”. Il est vrai que les recettes…
Il semblerait que les cookies soient les petits gâteaux incontournables du confinement. En même temps, ils se préparent facilement avec…
Il aura fallu attendre le confinement pour que je fasse enfin ma propre boisson végétale. Cela faisait un moment que…
En voici un article qui m’a beaucoup été demandé : comment je fais mes yaourts de soja à la yaourtière.…
Le week-end, j’aime prendre le temps de nous préparer des recettes qui changent du quotidien. Les pancakes sont incontestablement les…
Depuis le début de l’année, j’ai fait l’acquisition d’un extracteur de jus. Moi qui ai horreur du gaspillage dans ma…