Le chili vegan c’est comme les pâtes au pesto, le dahl ou le riz “cantonais” : un plat du placard qui sauve les fins de semaine où l’on n’a pas eu le temps de faire les courses. Je vois passer beaucoup de plats végétalisés avec des lentilles comme le hachis Parmentier ou les pâtes à la bolognaise. J’ai donc eu envie de changer mon classique chili aux haricots rouges et tofu fumé pour une version aux lentilles vertes.…
La courge farcie est un des plats doudous que j’adore préparer l’automne. C’est un peu long mais très simple à…
S’il y a bien un petit déjeuner dont je ne me lasse pas c’est le porridge. Chaud, froid, cru, cuit……
Moi qui était plutôt un “bec salé”, j’ai développé une véritable addiction aux gâteaux quand j’étais enceinte. J’ai passé mon…
J’ai toujours adoré le riz cantonais. C’était le plat que je commandais automatiquement au restaurant asiatique. D’ailleurs, je n’ai jamais…
La chandeleur, c’est demain ! Et comme j’aime donner dans l’originalité, j’ai fais des crêpes de week-end. Pendant longtemps, j’ai…
S’il y a bien un truc que j’ai longtemps rechigné à faire moi même, c’est bien ma pâte à tarte.…