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Sans lactose

Recettes

Faux-mage de soja

Depuis presqu’un an, je fais mes propres yaourts de soja à la yaourtière. Comme c’est du fait maison, ils ne se conservent pas aussi longtemps que des yaourts du commerce. Ainsi, lorsqu’ils commencent à dater, je les transforme en fromage. Oups, pardon, en “faux-mage” de soja puisque l’on doit différencier les appellations.…

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Recettes

Pancakes vegan

Le week-end, j’aime prendre le temps de nous préparer des recettes qui changent du quotidien. Les pancakes sont incontestablement les…

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