Bonjour vous, J’espère que vous allez bien. Nous entrons dans un de mes moments culinaires favoris de l’année, celui de l’inter saison. Autant niveau dressing, je suis complètement à côté de mes pompes autant en cuisine, je m’éclate. C’est la période où l’on a encore les fruits et légumes de l’été et on profite en même temps des premières récoltes de l’automne. On recommence également à avoir envie de manger chaud. J’ai donc eu envie d’imaginer une recette à l’image…
Gourmandise
Salade chaude-froide de nouilles Udon, champignons Shiitaké et légumes du soleil – Recette vegan élaborée en collaboration avec Lima Food
