Depuis presqu’un an, je fais mes propres yaourts de soja à la yaourtière. Comme c’est du fait maison, ils ne se conservent pas aussi longtemps que des yaourts du commerce. Ainsi, lorsqu’ils commencent à dater, je les transforme en fromage. Oups, pardon, en “faux-mage” de soja puisque l’on doit différencier les appellations.…
Depuis le confinement, j’ai pris goût au sport à la maison. Avec Pierre nous nous avons aménagé la pièce qui…
L’année dernière, à-peu-près à la même date, je publiais un article sur la réduction des déchets dans la salle de…
Une des choses positives que je retire du confinement fut le fait de faire (enfin) mes propres laits végétaux. Mon…
Lorsque je fais mes courses, je suis souvent tentée au rayon “Muesli et Granola”. Il est vrai que les recettes…
Il aura fallu attendre le confinement pour que je fasse enfin ma propre boisson végétale. Cela faisait un moment que…
En voici un article qui m’a beaucoup été demandé : comment je fais mes yaourts de soja à la yaourtière.…