Malgré ma consommation quotidienne de fruits et légumes ainsi qu’une activité physique régulière, j’ai toujours eu un transit capricieux. J’ai découvert le psyllium blond et ses vertus laxatives il y a quelques années et depuis, cette plante a intégré mon quotidien. En plus de ces bienfaits, il apporte beaucoup de moelleux aux préparations.…
Cela doit faire maintenant cinq ans que je fais du Batch cooking. Ce concept est apparu aux Etats Unis dans…
Je me réveille épuisée après une courte nuit mais tellement heureuse et pleine de gratitude. En effet, hier soir j’ai…
J’ai imaginé cette recette de gâteau invisible pomme-châtaigne pour le numéro septembre-octobre de 95 degrés, le magazine dédié à la nutrition et…
Il y a déjà un mois, je me rendais pour la première fois à un atelier de cuisine autour du…
Avec l’arrivée des beaux jours, j’ai envie de fraîcheur! Par contre, le choix des crudités est assez restreint puisque ce…
Le matin, j’alterne entre un bon porridge ou des œufs au Vitaliseur. Un jour, pour les rendre encore plus gourmands,…