Le chili vegan c’est comme les pâtes au pesto, le dahl ou le riz “cantonais” : un plat du placard qui sauve les fins de semaine où l’on n’a pas eu le temps de faire les courses. Je vois passer beaucoup de plats végétalisés avec des lentilles comme le hachis Parmentier ou les pâtes à la bolognaise. J’ai donc eu envie de changer mon classique chili aux haricots rouges et tofu fumé pour une version aux lentilles vertes.…
La courge farcie est un des plats doudous que j’adore préparer l’automne. C’est un peu long mais très simple à…
J’ai toujours adoré le riz cantonais. C’était le plat que je commandais automatiquement au restaurant asiatique. D’ailleurs, je n’ai jamais…
Lors du premier confinement, j’ai expérimenté encore plus le fait maison en réalisant mon propre lait de cajou puis mon…
Ce sont les premiers jours de l’automne mais il fait encore très doux alors je vous propose une recette de…
Petite, j’avais horreur de la courgette, impossible de m’en faire manger! Avec le temps (et la recette de courgettes sautées…
J’adore recevoir du monde à la maison, surtout l’été car on peut profiter de la terrasse. Je ne prépare jamais…