Lundi 9 novembre, j’ai eu la chance de passer en direct sur le compte de Basilic. Si vous ne le connaissez pas encore, Basilic est un podcast indépendant dédié aux initiatives écologiques et durables. Pour l’occasion, Jane m’a demandé pourquoi je me suis tournée vers une alimentation plus saine et en quoi cela a éveillé ma conscience écologique. Elle m’a proposé de conclure cette jolie discussion par le partage d’une de mes recettes réconfortantes pour ce second confinement. J’ai évidemment…
Lors du premier confinement, j’ai expérimenté encore plus le fait maison en réalisant mon propre lait de cajou puis mon…
Cela doit faire maintenant cinq ans que je fais du Batch cooking. Ce concept est apparu aux Etats Unis dans…
Nous étions samedi après-midi et j’avais envie d’une douceur sucrée pour le goûter. Je fais peu de gâteaux à la…
Ce sont les premiers jours de l’automne mais il fait encore très doux alors je vous propose une recette de…
Petite, j’avais horreur de la courgette, impossible de m’en faire manger! Avec le temps (et la recette de courgettes sautées…
La ratatouille est, sans aucun doute, le plat que je cuisine le plus l’été. C’est simple et toujours délicieux. A…