La courge farcie est un des plats doudous que j’adore préparer l’automne. C’est un peu long mais très simple à réaliser. On peut d’ailleurs s’avancer en faisant cuire la courge lors d’une séance de batchcooking. Dans ce cas, il ne restera alors plus que la farce à réaliser et le tout à enfourner. Pour cette recette vegan, j’ai choisi la butternut pour son goût de noisette et les lentilles pour leur richesse en protéines végétales. On ne pense pas souvent…
S’il y a bien un petit déjeuner dont je ne me lasse pas c’est le porridge. Chaud, froid, cru, cuit……
Moi qui était plutôt un “bec salé”, j’ai développé une véritable addiction aux gâteaux quand j’étais enceinte. J’ai passé mon…
Vous êtes nombreux.ses à me dire vouloir réduire les déchets dans votre cuisine mais ne pas encore avoir sauter le…
Me voilà dans mon 9e mois de grossesse ! J’ai dégainé les infusions de feuille de framboisier et les dattes…
J’ai toujours adoré le riz cantonais. C’était le plat que je commandais automatiquement au restaurant asiatique. D’ailleurs, je n’ai jamais…
On me demande souvent qu’est ce que je fais de l’okara de mon lait d’amandes. L’okara est le nom initialement…