L’été est propice à la convivialité et aux dîners improvisés. Voici une idée de dessert frais et original : la soupe de pêches à la menthe. Facile et rapide, vous pourrez même la préparer au dernier moment et la laisser refroidir le temps du repas. N’hésitez pas à varier avec de la verveine, cela fonctionne aussi à merveille. Un beau melon peut aussi remplacer les pêches car il fonctionne très bien avec la menthe. D’ailleurs, pensez à conserver les pépins…
L’été est bel et bien là et avec lui, une furieuse envie de glace. Je me renseigne sur les moules…
Je crois que la patate douce est mon légume préféré de la saison froide. Que ce soit en curry, en…
En début d’été, j’avais acheté des galettes de riz pour tester une recette vue sur Tik Tok. Cela faisait des…
La crufiture est une recette sans cuisson et ultra simple avec seulement trois ingrédients. Cette tartinade crue est à étaler…
S’il y a bien une recette que j’adore faire jusqu’à la fin de l’été indien, c’est bien le taboulé. C’est…
Avec ces chaleurs, je ne mange plus que froid. Toutefois, trop de cru me fait mal au ventre. C’est pourquoi,…
La soupe au pistou est un plat traditionnel typiquement de chez nous, le Sudeuhhhh (bande son avec les cigales derrière).…
Les pépins de melon me rappellent un doux souvenir d’enfance. Celui des graines que nous faisions sécher au soleil avec…