Avec ces chaleurs, je ne mange plus que froid. Toutefois, trop de cru me fait mal au ventre. C’est pourquoi, je continue mes petites sessions de batchcooking le dimanche pour cuisiner plusieurs préparations et n’allumer qu’une seule fois le four de la semaine. J’aime beaucoup faire des tartes salées mais aussi des flans de légumes. Une recette que j’aime beaucoup et qui vient du Vaucluse où j’ai grandi est le papeton d’aubergines.…
La soupe au pistou est un plat traditionnel typiquement de chez nous, le Sudeuhhhh (bande son avec les cigales derrière).…
Les pépins de melon me rappellent un doux souvenir d’enfance. Celui des graines que nous faisions sécher au soleil avec…
Il vous reste un fond de pot de purée d’oléagineux tout dur et tout sec mais vous n’avez pas envie…
L’inter-saison est un casse tête vestimentaire pour moi. Par contre, c’est un vrai régal en cuisine car je peux conjuguer…
Initialement, la chakchouka est un plat originaire d’Afrique du Nord à base de poivrons et d’oeufs. J’en prépare souvent, c’est…
S’il y a bien un petit déjeuner dont je ne me lasse pas c’est le porridge. Chaud, froid, cru, cuit……
Ce sont les premiers jours de l’automne mais il fait encore très doux alors je vous propose une recette de…
Avec le retour des beaux jours et surtout celui de la vie normale, on a envie de revoir nos proches…