Les fanes de carottes ne sont pas forcement mes préférées. Bien que leur saveur herbacée soit délicieuse, elles peuvent être…
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Recettes
Toute mon enfance j’ai associé la betterave à ce truc sous vide un peu mou et pas très bon. C’est…
Dire que pendant des années j’ai jeté les côtes de mes choux fleurs ! C’est dommage car elles ont le…
Dans ma quête de réduire ma consommation de café, j’explore tout un tas de boissons chaudes comme le Sobacha. Le…
Je crois que la patate douce est mon légume préféré de la saison froide. Que ce soit en curry, en…
Riches en magnésium, zinc, fer, protéines et bonnes graisses, les graines de courge ont tout bon ! Elles se révèleraient…
Bien que j’essaie d’être bien organisée en cuisine, il m’arrive parfois d’avoir un reste de légume cuit à la vapeur.…
Un de mes grands défis de la rentrée 2022 a été de diminuer ma consommation de café. Je n’ai jamais…
Faire ses menus pour la semaine est une étape indispensable pour gagner du temps en cuisine et maîtriser son budget…