Bonjour vous,

J’espère que vous allez bien.

Dans ma série des salades de l’été, aujourd’hui je vous dévoile ma recette de tomate-mozzarella oui mais avec des fraises!

Salade Tomate-Mozza …avec des fraises!

Les ingrédients

Pour une assiette :

• une tomate noire de Crimée
• quelques tomates cerises
• 6 à 8 fraises
• 1/2 boule de mozzarella
• une cuillère à café de basilic ciselé
• une cuillère à café d’huile d’olive
• une cuillère à soupe de vinaigre balsamique

La préparation

Dans une assiette, disposez la tomate de Crimée puis la mozzarella coupées en tranches.

Déposez par dessus les tomates cerises et les fraises coupées en deux.

Ajoutez le basilic ciselé, l’huile d’olive et le vinaigre balsamique.