Green life

Les Paniers Davoine, un concept sympa pour consommer bio et local à Toulon et aux alentours

Bonjour vous,

J’espère que vous allez bien.

Dans le dernier numéro du magazine As you like (N#5), j’ai eu la surprise de découvrir un article sur Les Paniers Davoine (oh mais je les connais, ils sont de Toulon!). Cet article a fait l’effet d’un déclic : « moi aussi, j’aime beaucoup leurs paniers! pourquoi ne pas en parler sur le blog?« 

Les Paniers Davoine, un concept sympa pour consommer bio et local à Toulon et aux alentours

Leur concept

On aspire tous à une alimentation plus saine et quand c’est bio et local c’est encore mieux! Mais comment trouver le temps de sillonner le coin pour acheter les pommes ici, les courgettes là bas etc…

Anne Sophie et Cédric ont trouvé la solution en nous proposant des paniers de fruits et légumes de saison, bio et venant de petits producteurs locaux (90% Var et PACA-Corse). Trois tailles différentes de paniers (de 4 à 9 kg) mais aussi des produits d’épicerie peuvent vous être livrés chaque semaine dans le point relais le plus proche de chez vous.

Les paniers sont tous confectionnés à la main dans à l’ESAT CATVert, un centre employant 80 travailleurs handicapés souffrant de troubles mentaux. Un engagement sociétal qui me touche particulièrement.

Comment commander?

Il suffit de se rendre sur le site internet des Paniers Davoine, de créer son compte puis de choisir la taille du panier (petit = 4kg, moyen = 6 kg ou grand = 9kg). L’ e-shop vous propose également les fruits et légumes au kilo ainsi qu’un large choix de produits d’épicerie bio et même de la spiruline! En quelques clics, on passe commande (avant le dimanche minuit pour une livraison la semaine suivante) puis on choisi son point relais pour la livraison. Le jour de livraison se fait en fonction du point relais. Eh oui! Un seul livreur pour une centaine de points relais et 550 paniers à livrer en une semaine nécessite une certaine organisation. Mais pour la qualité des produits, on adapte son emploi du temps sans problème 😉

Des paniers savoureux et de saison

La semaine dernière, j’ai eu le bonheur de me faire livrer près de chez moi un panier « moyen » (6 kg de fruits et légumes) contenant des poireaux, des radis roses, une salade, des carottes, des cébettes, des pommes de terre, des pomelos, des kiwis et des pommes.

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La composition des paniers est communiquée quelques jours à l’avance sur le site. Vous pouvez demander à ne pas avoir tel ou tel produit en fonction de vos goûts. Ils sont alors enlevés du panier et la quantité des autres éléments est légèrement augmentée pour atteindre le poids du panier commandé. Mais si vous avez bien rempli votre profil à l’inscription le problème ne devrait pas se poser vu que l’on vous demande quels produits vous n’aimez pas.

Pour ma part, j’aime jouer le jeu et ne pas modifier mon panier. Cela me donne de nouvelles idées de recettes et parfois même me met au défi avec des fruits ou légumes que je n’ai pas l’habitude de consommer. Il m’est même arrivé quelques fois de ne pas reconnaître un légume que j’avais reçu et de parcourir des photos sur Google pour trouver le nom de l’inconnu (vive la citadine!).

Quelques idées de recette

Chaque panier est livré avec une « newsletter » contenant les dernières actualités de l’entreprise ainsi que 3 à 4 recettes simples et savoureuses.

Je me suis mise au défi d’élaborer mes propres petites recettes avec les ingrédients du panier.

Salade veggie

Dans une assiette, repartissez la salade, les radis roses et les pommes de terre en rondelles, une échalote émincée et de la fêta en petits dés. Assaisonnez avec de l’huile d’olive et du jus de citron et saupoudrez de Gomasio (mélange de sel et de sésame).

 

Tartinable de poisson

Dans un bol, mélangez une boîte de maquereaux au naturel préalablement égouttés, 80g de fêta, 4 cébettes émincées, sel, poivre et piment d’Espelette. A servir frais sur des toasts.

 

Fondue de poireaux au curry

Taillez finement les poireaux et les faire cuire à la vapeur. Assaisonnez avec sel, poivre, et curry. Cette petite fondue s’accommode très bien dans une galette de sarrasin, dans une quiche, en accompagnement de noix de saint Jacques ou telle qu’elle avec une pointe de crème de soja pour un rendu plus gourmand. 

 

Green smoothie

Dans votre blender, mixez quelques feuilles de salade avec un verre d’eau. Ajoutez un kiwi, une demi banane, un demi avocat et mixez de nouveau jusqu’à obtenir un smoothie bien lisse. Vous pouvez ajouter un peu de jus de citron et/ou du miel selon vos goûts.

 

Jus vitaminé

Avec votre centrifugeuse, extraire le jus de deux carottes et d’une pomme. Pressez un pomelo et ajoutez ce jus à la préparation précédente. Boire immédiatement 😉

Une jolie surprise

Grâce à la gentillesse de Cédric et Anne Sophie, j’ai le plaisir de pouvoir faire gagner à trois d’entre vous un panier moyen (6 kg)!

Pour participer, laissez moi tout simplement un petit commentaire en bas de l’article. Le concours prendra fin vendredi 25 à 20 heures. Les résultats seront annoncés en édit de cet article.

Bonne chance à tous!

Édit : Attention ce concours s’adresse uniquement aux habitants de Toulon et proches alentours (de Bandol à Antibes en montant jusqu’à Brignoles). Je vous laisse consulter la liste des points relais <3

Félicitations à Mathilde, Letier et Morin vous êtes les heureux gagnants!

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44 Comments

  • Reply
    Chez Marie Ange - Petite cantine toulonnaise où tout est fait maison avec des produits bruts et locaux - L'ananas blonde
    4 février 2020 at 11 11 57 02572

    […] que de la cuisine maison préparée avec des produits bruts. Les fruits et légumes, fournis par Les Paniers Davoine, sont locaux et issus de l’agriculture biologique. La viande est également issue de […]

  • Reply
    Anne Sophie
    1 avril 2016 at 11 11 57 04574

    Bonjour les filles !
    Merci beaucoup Pauline pour ton super article sur nos paniers !!
    Bravo aux 3 gagnants et à tous les autres je ne peux que vous inciter à essayer puisqu’il n’y a aucun engagement et vous pourrez nous donner votre retour. Et pour ceux qui n’ont pas eu la chance de gagner cette fois je vous donne quand meme un petit code promo pour avoir 10% sur la commande de votre panier avant dimanche soir le code est « lananasblonde »
    Bon WE

    • Reply
      lananasblonde
      1 avril 2016 at 17 05 36 04364

      Merci Anne-Sophie pour cette jolie attention <3

  • Reply
    Corine
    26 mars 2016 at 17 05 10 03103

    Bravo aux heureux gagnants ‼

  • Reply
    Pagnard Mathilde
    25 mars 2016 at 16 04 09 03093

    Depuis un petit moment je parcours ton blog en long en large et en travers et je me suis dit qu’il était temps de tenter ma chance! Comme toujours encore une belle initiative de nous faire connaître des produits issus de l’agriculture locale! Je tente donc ma chance en espérant pouvoir tester rapidement toutes tes petites recettes!

  • Reply
    Julien
    25 mars 2016 at 15 03 43 03433

    Concept original, produits intéressants, équipe sympathique et à l’écoute bref je crois avoir tout dit
    Changez rien!

  • Reply
    morin
    25 mars 2016 at 13 01 44 03443

    je crois qu on va se laisser tenter par un de ces paniers… ca m ‘a ‘air bon et pratique! surtout quand t as deux ptits bouts…

  • Reply
    TaniHunti
    25 mars 2016 at 13 01 27 03273

    Merci Super ananas! Bravo pour l’initiative ‘découverte ‘, cela nous permettra de goûter aux produits avant de passer commande. Évidemment, j’espère bien y goûter tes bientôt

  • Reply
    Mademoizelle Birdy
    25 mars 2016 at 12 12 48 03483

    Mais super !!! J’adore les paniers d’avoine, un concept fantastique ! Puis je me mets un peu au vert donc .. Merci ma jolie pour ce merveilleux concours !
    Bonne journée et je croise les doigts !

  • Reply
    Melloprechaun
    25 mars 2016 at 12 12 25 03253

    Je participe volontier à ce concour 🙂 bon weekend

  • Reply
    Person Morgane
    25 mars 2016 at 11 11 39 03393

    Je participe pour ma grande sœur qui habite dans le sud aussi 😉
    J’espère gagner pour elle je sais pertinemment que ce genre de découvertes la rendra adepte
    Merci pour ce joli concours

  • Reply
    Marie
    25 mars 2016 at 6 06 02 03023

    Coucou ! Je t’ai découvert il y a peu grâce à Instagram et j’adore ton blog !
    Je souhaiterais participé au concours aussi ! 🙂

    Bonne journée !

  • Reply
    Chiron
    25 mars 2016 at 5 05 46 03463

    Je participe au concour avec plaisir !

  • Reply
    Amélie
    24 mars 2016 at 17 05 57 03573

    Coucou ! Effectivement c’est très sympa comme concept, je participe au concours avec plaisir, merci ☺️

  • Reply
    Corine
    22 mars 2016 at 7 07 23 03233

    Bonjour Pauline
    Merci pour ce concours…je participe car j’aimerais bien découvrir les Paniers D’avoine!!,
    bonne journée

  • Reply
    Dominique
    21 mars 2016 at 19 07 55 03553

    Ce concept m’intéresse beaucoup, je serais curieuse de tester. Je participe donc au concours, merci ! »

  • Reply
    ceeji
    21 mars 2016 at 7 07 35 03353

    Hello,

    Extra ce concept ! Je tente ma chance pour tester ce panier !

    Merci

  • Reply
    Mylittlewayoflife
    21 mars 2016 at 6 06 02 03023

    Je participe avec grand plaisir ! Ca change des concours habituels de make up, fringues, voyages et je trouve que c’est une super idée !

  • Reply
    Cercio
    21 mars 2016 at 4 04 32 03323

    J’ai toujours été adepte des paniers, et depuis un moment souhaite adhérer au panier d’avoine.. Le manque de temps et d’organisation ne m’ont pas encore permis de le faire! Mais grâce à ce concours, c’est tout comme !
    Merci melle ananas!!!
    Marine ( de Bandol!)

  • Reply
    Lesc74
    20 mars 2016 at 22 10 08 03083

    Ouiii bonne idée ces paniers je vais certainement m’inscrire maintenant que tu nous as présenté cette entreprise … En attendant je participe à ton concours ! Merci!

  • Reply
    Maeva
    20 mars 2016 at 21 09 21 03213

    Je tente le coup moi aussi. Ça fait un petit moment que je veux tester ! Merci à toi et aux paniers d’avoine pour ce concours

  • Reply
    Ceylane
    20 mars 2016 at 21 09 19 03193

    Coucou,

    J’ai entendu parler de ce concept et des paniers Davoine il y a bientôt un mois et j’hésite encore à me lancer. Un panier à tester serait l’idéal pour me décider à sauter le pas !
    En tout cas j’adore l’idée et je participe avec plaisir à ce concours en espérant avoir la chance de déguster un panier sous peu 🙂

    Merci à toi

  • Reply
    Kimberly
    20 mars 2016 at 21 09 15 03153

    Waouhhhh une bonne adresse toulonnaise à connaître !!! Pratique quand on bosse et qu’on as pas le temps !!! Participe avec grand plaisir !!

  • Reply
    CARMONA
    20 mars 2016 at 21 09 09 03093

    Hello ! Merci pour l’article, chouette concours et ça tombe à pic, depuis le temps que j’ai envie de tester le panier davoine ! Je croise tout mes petits doigts très fort (:

  • Reply
    mortreau
    20 mars 2016 at 18 06 22 03223

    Je commente avec plaisir ton article, je serais ravie de gagner un des paniers d’avoine pour enfin tester ce super concept !

  • Reply
    Lapetitetoulonnaise
    20 mars 2016 at 14 02 04 03043

    Super article ma belle ! Je viens de découvrir ton blog ainsi que ce concept ! J’adore ! Je participe avec plaisir à ce concours !! T’es recettes donnent tellement envie !! 😀

  • Reply
    letier
    20 mars 2016 at 12 12 30 03303

    Ton blog est super .De bonnes idées recettes à tester .Les paniers ont l air vraiment sympa , je vais me laisser tenter et je participe avec plaisir à ce concours ..

  • Reply
    Ju
    19 mars 2016 at 21 09 41 03413

    Hmm ça fait plusieurs fois que j’ai leur flayer entre les mains et je pense que je vais céder à la tentation très prochainement, le concept est génial!
    Je participe avec grand plaisir à ce concours 🙂

  • Reply
    Mathilde
    19 mars 2016 at 10 10 04 03043

    J’adore le concept des Paniers Davoine alors je tente ma chance pour le concours !
    Super article avec de bonnes idées recettes à tester !! 🙂

  • Reply
    Caro
    19 mars 2016 at 9 09 54 03543

    Grande fan de ces paniers je ne peux que tenter ma chance! Mioum mioum!

  • Reply
    LE FAOU
    18 mars 2016 at 19 07 37 03373

    J’adore ce que tu fais 🙂 Tes plats ont l’air excellent.

  • Reply
    Chrys12
    18 mars 2016 at 17 05 33 03333

    Ça fait longtemps que je suis tentée mais je n’ai pas encore sauté le pas de commander, ça serait l’occasion de commencer!

  • Reply
    Aude Julliard
    18 mars 2016 at 13 01 40 03403

    Top! Tu M as convaincue. Je vais voir

  • Reply
    Delphine Girard
    18 mars 2016 at 12 12 30 03303

    Ca a l air bien sympa tout ça! Je vais tester le panier et les recettes !!

    • Reply
      Dorothee Martinet
      18 mars 2016 at 18 06 05 03053

      Tout ce programme me plait les recettes bien adapté aux fruits et légumes de saison
      un panier à gagner pour tester….

      pourquoi pas !

  • Reply
    Perez Coralie
    18 mars 2016 at 12 12 26 03263

    Je participe au concours Mademoiselle Ananas

  • Reply
    Nadege dzideesdenana
    18 mars 2016 at 11 11 06 03063

    J’adore les Paniers d’avoine mais j’avais dû arrêter de commander mes paniers alors ça serait l’occasion de renouer avec de bonnes habitudes ; )
    Donc je participe forcément
    Bizzz

  • Reply
    Melanie
    18 mars 2016 at 10 10 07 03073

    Bonjour,
    Je t’ai découvert il y. Quelques semaines sur Instagram et j’adore ce que tu fais. Du coup j’ai rajouté ton blog dans mes favoris. Depuis que tu as parlé de ce site internet je me dis qu’il faut que je commande je n’ai pas encore osé. Peut être que j’aurais la chance d’être sélectionné. En tout cas passe un bon week end ensoleillé.

  • Reply
    Vacca
    18 mars 2016 at 9 09 49 03493

    Super article qui met bien en valeur les paniers d’avoine. J’ai découvert tout récemment et j’adore!

  • Reply
    Pauline
    18 mars 2016 at 9 09 05 03053

    J’aimerai bien gagner un joli panier Davoine pour manger des bons legumes

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