Initialement, la chakchouka est un plat originaire d’Afrique du Nord à base de poivrons et d’oeufs. J’en prépare souvent, c’est…
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Végétarien
Dal (ou Dahl) est le nom Indien pour désigner les lentilles. Par analogie, c’est aussi le nom attribué à un…
Le chili vegan c’est comme les pâtes au pesto, le dahl ou le riz « cantonais » : un plat du placard…
La courge farcie est un des plats doudous que j’adore préparer l’automne. C’est un peu long mais très simple à…
Moi qui était plutôt un « bec salé », j’ai développé une véritable addiction aux gâteaux quand j’étais enceinte. J’ai passé mon…
Vous êtes nombreux.ses à me dire vouloir réduire les déchets dans votre cuisine mais ne pas encore avoir sauter le…
Me voilà dans mon 9e mois de grossesse ! J’ai dégainé les infusions de feuille de framboisier et les dattes…
J’ai toujours adoré le riz cantonais. C’était le plat que je commandais automatiquement au restaurant asiatique. D’ailleurs, je n’ai jamais…
La chandeleur, c’est demain ! Et comme j’aime donner dans l’originalité, j’ai fais des crêpes de week-end. Pendant longtemps, j’ai…