J’ai pour habitude de cuisiner mon curry vegan avec des pois chiches. C’est une des premières recettes de mon blog…
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Sans lactose
Avec cette nouvelle recette, vous l’aurez compris : je redécouvre les lentilles vertes. Ce sont de prodigieuses petites légumineuses riches…
Initialement, la chakchouka est un plat originaire d’Afrique du Nord à base de poivrons et d’oeufs. J’en prépare souvent, c’est…
Dal (ou Dahl) est le nom Indien pour désigner les lentilles. Par analogie, c’est aussi le nom attribué à un…
Le chili vegan c’est comme les pâtes au pesto, le dahl ou le riz “cantonais” : un plat du placard…
La courge farcie est un des plats doudous que j’adore préparer l’automne. C’est un peu long mais très simple à…
S’il y a bien un petit déjeuner dont je ne me lasse pas c’est le porridge. Chaud, froid, cru, cuit……
Moi qui était plutôt un “bec salé”, j’ai développé une véritable addiction aux gâteaux quand j’étais enceinte. J’ai passé mon…
J’ai toujours adoré le riz cantonais. C’était le plat que je commandais automatiquement au restaurant asiatique. D’ailleurs, je n’ai jamais…