Depuis le début de l’année, j’ai fait l’acquisition d’un extracteur de jus. Moi qui ai horreur du gaspillage dans ma…
Végétalien
Suite à mon article sur pourquoi j’ai choisi d’adopter un mode de vie végétarien, vous avez été nombreux à me…
La semaine dernière, je terminais la lecture du livre de Hugo Clément « Comment j’ai arrêté de manger les animaux ». Ce…
Aujourd’hui, j’avais envie de vous partager une recette originale de pâte à tartiner végétalienne et sans huile que j’ai imaginé…
Un de mes desserts d’enfance est la tarte aux pommes de mon père. C’est l’unique dessert qu’il sait faire. Dès…
Vous me connaissez, en matière de cuisine, je fonctionne par monomanie. Lorsque j’ai trouvé une recette qui me plait, je…
Comme je vous en parlais dans mon guide des restaurants « vegan » de la région, je bascule doucement dans une alimentation…
Le risotto fait parti de ces plats réconforts que j’affectionne tout particulièrement. Le riz qui colle légèrement, l’onctuosité de la…
Cette semaine, un étrange légume a atterri dans mon panier « Mon Potager Bio ». Il a une couleur verte-jaune, une forme…