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Salade de pois chiches à la grenade (recette vegan et sans gluten)

Bonjour vous,

J’espère que vous allez bien.

Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de salade vegan, ultra légère, nutritive et saine avec des pois chiches et de la grenade.

Salade de pois chiches à la grenade (recette vegan et sans gluten)

Les ingrédients

Pour une assiette :

  • deux belles poignées de mâche
  • un verre de pois chiches cuits
  • quelques tomates cerises
  • 1/4 de grenade
  • une cuillère à soupe de jus de citron
  • une cuillère à café d’huile de noix

La préparation

Dans une assiette, disposez la mâche puis les pois chiches, les tomates cerises coupées en deux et la grenade épépinée.

Ajoutez l’huile de noix et le jus de citron.

 

 

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