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Purple Smoothie Bowl

Bonjour vous,

J’espère que vous allez bien.

En bonne Instagrammeuse, j’ai vu défiler depuis quelques mois une nouvelle tendance pour le « breakfast » : le Smoothie Bowl.

Bien entendu, j’étais obligée d’essayer ça de toute urgence (absence totale de personnalité assumée)!

Pour ma recette, j’ai voulu utiliser de la poudre d’açaï (je vous en parle ici), d’où la belle couleur violette et le nom de « Purple Smoothie Bowl ».

Purple Smoothie Bowl

Qu’est ce que le smoothie bowl?

C’est donc, un smoothie un peu épais déposé au fond d’un bol sur lequel on déposera des céréales, fruits secs, super aliments… et donc au final qui remplace le traditionnel yaourt.

Ma recette de Purple Smoothie Bowl

Les ingrédients

Pour un Smoothie bowl :

  • 1 banane
  • 1 petite tasse de fruits rouges
  • 100 mL de lait végétal
  • 1 cuillère à soupe d’Açaï en poudre
  • Topping : graines de chia, flocons d’avoine, cranberries, baies de Goji, amandes…

La préparation

Dans un blender, mixez les fruits avec le lait végétal et la poudre d’Açaï. Répartissez le Smoothie dans un bol et décorez de graines de chia, flocons d’avoine et fruits secs.

C’est bon, c’est frais, ça change… De quoi faire le plein de vitalité!

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1 Comment

  • Reply
    Summer is coming : Smoothie Bowl Banana Choco Coco - L'ananas blonde
    22 mai 2016 at 7 h 35 min

    […] Retrouvez une autre recette de Smoothie Bowl içi. […]

  • Si tu veux me laisser un petit mot ça fait toujours plaisir :)

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