Bonjour vous,

J’espère que vous allez bien.

Aujourd’hui je partage avec vous ma recette pour un snack énergétique et qui ne prend pas beaucoup de place dans l’estomac : les energy balls.

Ma recette d’Energy Balls

Les ingrédients

Pour une dizaine de boules :

• 2 cuillères à soupe de purée de cacahuète maison (ou à défaut achetée en magasin bio)
• 1 cuillère à soupe d’amandes en poudre
• 2 cuillères à soupe de graines de chia
• 2 cuillères à soupe d’éclats de fèves de cacao
• 1 petite poignée de baies de Goji
• 4 dattes dénoyautées

La préparation

Mixez tous les ingrédients ensemble, formez des boules avec les doigts puis placez les deux heures au réfrigérateur.

Deux à trois de ces « balls » avant l’entraînement ou en recup après un running et vous déplacerez des montagnes!