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Crème protéinée à l’avoine

Bonjour vous,

J’espère que vous allez bien.

Aujourd’hui, je vous propose une idée toute douce et onctueuse pour le petit déjeuner : une crème protéinée à l’avoine. Dans cette recette, j’ai utilisé des protéines en poudre à la vanille qui amènent la texture épaisse et onctueuse ainsi que la douceur de la vanille.

Vous trouverez également une alternative plus classique si vous n’en avait pas sous la main ou que vous ne souhaitez pas en utiliser.

Crème protéinée à l’avoine

Les ingrédients

Pour un bol :

• 4 CS de flocons d’avoine

• 1 banane

• 1 CS de graines de chia

• 150 ml de lait de soja nature

• 1 dose de protéines en poudre à la vanille (j’utilise celle de chez Neos nutrition, j’en parle ici).

Si vous n’avez pas ou ne souhaitez pas utiliser de protéines en poudre, voici une version simplifiée

• 4 CS de flocons d’avoine

• 1 banane

• 2 CS de graines de chia

• 150 ml de lait de soja à la vanille

La préparation

Dans un blender, versez dans l’ordre le lait de soja, la banane en morceaux puis les ingrédients « secs » et mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène. Placez une demi heure au frais avant de déguster (encore mieux, à préparer la veille). Décorez de fruits frais et régalez vous!

C’est cadeau!

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