Recettes

Chaï tea latte

Bonjour vous,

J’espère que vous allez bien.

Le Chaï Tea Latte est incontestablement ma boisson préférée de l’hiver!

J’en prend un au lait de soja à chaque fois que je croise un Starbucks.

Mais cette boisson reste néanmoins très sucrée et calorique.

J’ai donc élaboré ma propre version de « healthy » Chaï Tea Latte un peu moins crémeuse mais tout aussi goûteuse et plus saine.

« Healthy » Chaï tea latte

Les ingrédients

Pour une tasse :

  • 220 mL de lait de soja
  • 1 cuillère à café de thé noir chaï
  • facultatif : miel ou sirop d’agave

La préparation

Dans une petite casserole, faîtes chauffer à feu doux le lait végétal avec le thé. Laissez infuser 10 à 15 minutes. Filtrez et « sucrez » avec le miel à votre convenance (personnellement je le bois sans).

Le petit secret

Cette recette reste hyper simple mais le goût dépendra du choix du thé (et du temps d’infusion). J’ai longtemps cherché un thé assez fort pour retrouver ce fameux goût épicé. Ce fut le miracle le jour où j’ai découvert le thé ayurvédique « Classic Chaï » de chez Yogi Tea.

J’espère que cette recette vous plaira.

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5 Comments

  • Reply
    badenhausen
    12 mai 2017 at 20 08 47 05475

    super merci je teste demain ☺

  • Reply
    LE FAOU
    19 mars 2016 at 8 08 57 03573

    Bon allez belle blonde, je vais tester ta recette ce matin 😉 Bon weekend.

  • Reply
    Gwen
    5 janvier 2016 at 18 06 45 01451

    Hummm le Chaï Tea latte = MA RECETTE FAVORITE !

    Merci pour cette recette 😀

    PS : merci de m’avoir mis dans tes blogs favoris, je suis trop touchée <3 !!!

    • Reply
      lananasblonde
      6 janvier 2016 at 19 07 25 01251

      C’est mérité ma jolie <3 merci beaucoup pour ton commentaire

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